2016 Осетинские пироги "От души"

  • Odnoklassniki Social Icon
  • Vkontakte Social Icon
  • Facebook Social Icon
  • White Instagram Icon

Мы в соцсетях:

Бургеры

 

 Мы Вас порадуем:

Традиционным осетинским домашним сыром собственного приготовления

Опытом и умениями нашего повара из Северной Осетии

Используемыми в приготовлении свежими продуктами местных фермеров

Заведенным вручную свежим и мягким тестом

о нас

Пекарня & Гриль лавка

В нашей пекарне по ул. Торговая 12 мы печем настоящие настоящие осетинские пироги, приготовленные квалифицированным поваром из Северной Осетии по семейным репептам, передающимся из поколения в поколение. Кроме того в сентябре 2017 года мы запустили производство пиццы.

В гриль-лавке "Котлета" по ул. Тельмана 110 мы готовим преимущественно мясные блюда и бургеры на живом огне в специальном гриле-мангале.

У нас открытая кухня, поэтому вы можете воочию увидеть как готовится именно Ваш заказ, а также посмотреть и проверить качество и количество используемых продуктов. 

Для тех, кто очень торопится удобно сделать предварительный заказ, чтобы он был исполнен прямо к Вашему приходу, либо оформить доставку на дом и офис.

1/21
Продукция

Осетинские пироги

Осетинские пироги известны более тысячи лет. Упоминания о них можно встретить в нартовских сказаниях, которые создавались северокавказскими народами еще до нашей эры.

Главное отличие осетинских пирогов от всех других – это тонкий слой мягкого теста и обильная начинка.


Пицца Pie

Тесто мы изготавливаем по традиционному итальянскому рецепту, предполагающему его вызревание минимум 12 часов, что придает мягкость и насыщенность ярким хлебным ароматом. Кроме того в пицце используется свежайшая моцарелла собственного приготовления.


Бургеры

Основные ингредиенты наших бургеров (булочки, котлеты и соусы) - только собственного производства без искусственных добавок и примесей, что гарантирует их натуральность и свежесть.